概述：月饼馅料，也叫中秋月饼馅料，是用于生产中式月饼、广式月饼、苏式月饼等等各类中秋月饼的馅料的统称。可以用作月饼馅料的馅料有各种纯莲蓉馅料。目前，国内生产馅料水分仪的厂家是深圳市和记旗舰厅电子，专门用于馅料产线和是实验室的水分检测。

种类如今，月饼馅也追“新”，不仅月饼包装变朴素了，月饼馅料也更加健康、环保、货真价实。不少消费者对月饼的态度也从“只看不吃”转变为“细细品尝”，这对在都市生活的群众来说是一件喜事。

莲蓉馅料，豆蓉馅，豆沙馅如红豆沙、绿豆沙、白云蓉、白莲蓉、红莲蓉；

水果馅料如凤梨馅、草莓馅、甜橙馅、哈密瓜馅、芒果馅；水果味馅料水蜜桃味馅、哈密瓜味馅、凤梨香味馅、荔枝味馅、青苹果味馅、香橙味馅；水蓉馅。

SFY-6和记旗舰厅牌食品馅料水分测定仪、馅料水分检测仪、馅料水分仪、卤素水分测定仪名片：
莲蓉馅料水分，豆蓉馅水份，豆沙馅水分、红豆沙、绿豆沙、白云蓉、白莲蓉、红莲蓉等各种馅料水分检测。

SFY-6和记旗舰厅牌食品馅料水分测定仪、馅料水分检测仪、馅料水分仪、卤素水分测定仪的意义

月饼馅料现行的国家标准，国标号为：GB/T 21270-2007 食品馅料标准。GB/T 21270-2007 食品馅料标准于2007年12月4日由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布，于2008年5月1日正式实施，同时替代了原中华人民共和国国家经济贸易委员会2002－12－28发布 2003－04－01实施的SB 10350－2002老版的月饼馅料标准。符合该标准的是深圳市和记旗舰厅电子的每一个可以在中国国内销售的月饼馅料生产企业，都需要经过国家食品药品监督局的生产许可验收，在通过生产许可验收，拿到糕点月饼馅料类食品生产许可证后，才可生产销售月饼馅料。